Beschreibung
‘KLINK IST EIN PHILOSOPH, DER DIE GESCHICHTEN ÜBER DAS ESSEN NUTZT, UM ETWAS ÜBER DIE WELT ZU ERZÄHLEN.’ DER SPIEGEL Vincent Klink liebt Wien und die Wiener. Gemeinsam mit seiner Frau hat er die österreichische Hauptstadt erkundet. Voller Leidenschaft schreibt er über die österreichische Küche, über Wiens Geschichte und Kultur – und über die vielen schönen Kaffeehäuser, Hotels und Restaurants.
Vincent Klink, Jahrgang 1949, führt in Stuttgart das Sterne-Restaurant Wielandshöhe. Bekannt wurde er einem größeren Publikum durch die Fernsehsendungen ‘ARD Buffet’ und ‘Kochkunst’ (seit 1997). Er ist Autor zahlreicher Bestseller u.a. von Sitting Küchenbull (2009) und Ein Bauch spaziert durch Paris (2015).