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Pikantes Gebäck vom Ofner

Zwiebelbaguette, Oliven-Grissini, Speckweckerl, Zupfbrot & Co., Der Backprofi

Christian Ofner

144 Seiten, Gebunden

Stocker Leopold Verlag · 2017

30,00 

Vorrätig

Artikelnummer: NDS3680635

Beschreibung

Herzhafte Brote und Gebäckspezialitäten für jeden Anlass lassen sich ebenso selbst backen wie Knabbergebäck für die Party und sogar Burgerbrötchen:

Rosmarinbaguette, Paprika-Oregano-Brot, Trüffel-Ciabatta, Mohnbagel, Laugenknöpfe, Toskanabrot und Focaccia.

Salzbrezen, Knäckebrot und verschiedene Knabbereien, Zupfbrot und Bruscetta

Gefüllte Brottaschen mit Speck oder Thunfisch, Blechpizza, Fisch-Burger mit süßem Burgerbrötchen oder Veggie-Burger …


Christian Ofner ist „Der Backprofi“ und vermittelt grundlegende Kenntnisse zum Thema Backen nicht nur über Bücher, Videos und Fernsehauftritte, sondern auch laufend selbst bei Backkursen und Brotbackpartys.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 960 g
Größe 302 × 228 × 17 cm
Autor*in Christian Ofner
Erscheinungsjahr 2017
Format Gebunden
Seiten 144 Seiten
ISBN-13 (EAN) 9783702016814
Verlag Stocker Leopold Verlag