Bianca Zapatka ist Food-Bloggerin, Kochbuch-Bestsellerautorin und meisterhafte Foodstylistin. In »Vegan Everyday« zeigt sie, wie super leckere Rezepte für jeden Tag ganz einfach zubereitet werden können. Dank zahlreicher nützlicher Tipps, gekonnter Step-by-Step-Anleitungen und einer einfachen Zutatenliste gelingen Biancas Gerichte immer. Auf komplizierte und kostspielige Herdakrobatik oder auf zeitintensives und nervendes Zubereitungsgetue wird hier zugunsten von Geschmack […]
Zukunft statt Vergangenheit, bunt statt braun, Plastik statt Kruppstahl, Spiel statt Arbeit, Mode statt Uniform, Witz statt Härte, Love statt Hass, Individualismus statt Volksgemeinschaft, Sexyness statt Männlichkeit, Rock’n’Roll statt Gleichschritt, Cool statt Kälte … Pop war einmal entstanden inmitten der Trümmer, die Faschismus und Krieg hinterlassen hatten: Mit der Verteidigung einer besseren Welt sollte der […]
Mit den Büchern von Christiane Rösinger, Bernd Begemann und Carsten Friedrichs startet im Ventil Verlag eine Reihe, in der die Texte deutscher Musiker:innen erstmals in Buchform zugänglich gemacht werden. Texte von Musiker:innen, die die hiesige (Sub-)Kultur mit ihren Songtexten in der Retrospektive ebenso geprägt haben wie die ausschließlich schreibende Zunft. Eine längst überfällige Würdigung außergewöhnlicher […]
Gereon Klug, geboren 1969 in Siegen, war zweimal in seinem Leben Schallplattenhändler (in Göttingen und Hamburg), gründete dann ein Label (mit Studio Braun), arbeitete viel mit Andreas Dorau, Deichkind und Rocko Schamoni zusammen. Seine unter dem Pseudonym Hans E. Platte verfassten Hanseplatte-Newsletter erschienen 2014 als Buch (‘Low Fidelity’), 2016 gab er die Studio-Braun-Werkschau ‘Drei Farben […]
Die Autobiografie des Sängers der Prinzen. Schon als Jugendlicher und während seiner Ausbildung im Thomanerchor im Leipzig der 1970er und 1980er Jahre fiel Sebastian Krumbiegel durch sein rebellisches Naturell auf. Machte das Leben zwar interessant, aber nicht unbedingt einfacher. Da kamen ihm die Umbrüche, die zum Ende der DDR führten, gerade recht. Er packte die […]
Klappt eine vegane Ernährung in der Schwangerschaft, Stillzeit und im Kinder- und Jugendalter? Was hat es mit der kontroversen Berichterstattung zu diesem Thema in den populären Medien auf sich und was sagt die Wissenschaft dazu? Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau bespricht das Thema der veganen Ernährung in den sensiblen Lebensphasen undogmatisch, evidenzbasiert und dennoch leicht verständlich und […]
Beim perfekten Familienurlaub ist Planung alles. Die Fahrt darf nicht zu lang und das Ziel nicht zu langweilig sein. Mit diesem Reiseführer gelingt der Familientrip garantiert: Ob zu Höhlen und Hexen in den Harz oder zum Kanufahren an die Mosel – Deutschland, Österreich und die Schweiz stecken voller Überraschungen für kleine und große Entdecker. Mit […]
Love and tragedy dominate book four of Virgil’s most powerful work, building on the violent emotions invoked by the storms, battles, warring gods, and monster-plagued wanderings of the epic’s opening. Destined to be the founder of Roman culture, Aeneas, nudged by the gods, decides to leave his beloved Dido, causing her suicide in pursuit of […]
Love and tragedy dominate book four of Virgil’s most powerful work, building on the violent emotions invoked by the storms, battles, warring gods, and monster-plagued wanderings of the epic’s opening. Destined to be the founder of Roman culture, Aeneas, nudged by the gods, decides to leave his beloved Dido, causing her suicide in pursuit of […]
Die Autoren Kostja Schibrowski und Ingo Groepler-Roeser treten in die Diskursarena. Was Zizek nicht zu fragen wei?, wo Lacan verstummt und Bazon Brock sich auf ?sthetische Sprachsch?pfung zur?ckziehen muss, findet sich der Ansatzpunkt f?r die Autoren der Schrift. Sanft & Sorgf?ltig er?ffnen die Autoren – souver?n und mutig – einen Pionierweg des Fragens um den […]