Meine 111 besten Haushaltstipps
Das Büchlein “Meine 111 besten Haushaltstipps” bildet die perfekte Basis, um sich zu Hause besser zu organisieren, schneller ans Ziel zu gelangen und mehr (Frei-)Zeit für sich zu gewinnen. Gewusst wie!
Suchergebnisse für:
Pasta wie wir sie lieben – Kochen mit Martina und Moritz!
So mögen wir Pasta am liebsten Alle lieben Pasta! Man könnte sie täglich essen, ohne sich das ganze Jahr über auch nur einziges Mal zu wiederholen … Etwas Vielseitigeres als die harmoniesüchtigen Nudeln gibt es nicht. Sie passen sich jedem Aroma, jedem Rezept, jeder Zutat, jeder Zubereitungsweise an und schmecken jedes Mal wieder anders und neu. […]
Hungrig auf den Schwarzwald
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind als “Martina & Moritz” Deutschlands dienstälteste Fernsehköche. Ihre Heimat ist der Schwarzwald, sie kennen die Region wie ihre Westentasche – egal ob Baiersbronner Haute Cuisine oder das perfekte Vesper zwischen Baden-Baden und Freiburg. Wo gibt es den besten Schwarzwälder Schinken, wer macht ihn, was ist das besondere daran? Alten […]
Heimatküche NRW
“Kochen mit Martina & Moritz” ist eine der erfolgreichsten Sendungen des WDR. Nachdem Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, genannt Moritz, sich zunächst den Küchenschätzen und Lieblingsgerichten ganz Deutschlands gewidmet hatten, wollten sie es im Heimatland des WDR genauer wissen und suchten nach den Ursprüngen, Traditionen und Rezepten der Küche in NRW. In diesem Buch haben […]
Lieblingsgerichte und Küchenschätze
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, genannt Moritz, sind die dienstältesten Fernsehköche der Republik: Seit 1988 zeigen sie im deutschen Fernsehen (WDR), dass Kochen Spaß macht. Besonderen Wert legen die beiden darauf, mit guten Zutaten zu arbeiten und gradlinig und ohne Schnickschnack zu kochen: Das Einfache ist das Beste! In diesem Buch widmen sie sich traditionellen […]
Apfelmania
Apfel gut – alles gut Ob knackig grün, goldgelb oder verführerisch rot – Äpfel sind mit Abstand das Lieblingsobst der Deutschen. Dass nun endlich Martina und Moritz, das beliebte TV-Kochpaar aus der bekannten WDR-Fernsehsendung “Kochen mit Martina und Moritz” ein Apfelbuch machen, ist längst überfällig. Denn was die wenigsten wissen: Die beiden leben im Schwarzwald […]
Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist kulinarisch betrachtet ein verlorener Tag
EIN LEBEN OHNE KARTOFFELSALAT? UNVORSTELLBAR! “Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist in kulinarischer Hinsicht ein verlorener Tag!”, meinen Martina und – ganz besonders – Moritz. Von einem Buch “Meine 10.000 liebsten Kartoffelsalate” träumte Moritz schon lange. Nun sind es “nur” 100 Rezepte geworden, doch die sind für den Kartoffelfan eine echte Offenbarung und an Abwechslung kaum […]
Kochen mit Martina und Moritz – Schnell + einfach = einfach gut!
Einfache und schnelle Gerichte – natürlich ohne Fertigprodukte! Auch wenn die Zeit mal knapp ist, soll was Gutes auf den Tisch. Schnell und einfach ist einfach gut, finden deshalb die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz. Sie versprechen: In 15 bis 30 Minuten ist das Essen fertig, pfiffig, köstlich und mühelos zubereitet. Das beginnt beim einfachen Einkauf, […]
Kochen mit Martina und Moritz – So kochen wir am liebsten
Gelingt immer – schmeckt immer! Sie sind die dienstältesten Fernsehköche der Republik und seit mehr als 36 Jahren auf Sendung, zuletzt mit ihrer allwöchentlichen Show “Kochen mit Martina und Moritz” . Kein anderes Format im deutschen TV wurde so lange Zeit von denselben Autoren, Protagonisten und Urhebern produziert. Martina und Moritz – die liebsten und […]
Das große Buch vom Fleisch
Inhaltlich und optisch für Profis und leidenschaftliche Hobbyköche maßgeschneidert, gliedert sich das neue 360-Seiten-Megawerk zum Top-Thema FLEISCH in zwei Teile. Zunächst die Theorie – profund das Küchenwissen, top-aktuell die Trends, umfassend die Küchenpraxis. Auf Standardwerk-Niveau das Fachwissen zu Fleischqualität, Einkauf, Lagerung, deutsche Schnitte und internationale Cuts, professionelle Vor- und Zubereitungsmethoden: Alles up to date, perfekt […]
